M'takba - Bradj

C'est un délice répondu en Kabylie, s'accompagne très bien avec une bonne tasse de café, lait chaud, seul! ou autres. Simple et rapide à préparer ( idéal pour les invités surprises!!! lol) Il faut juste avoir de la pâte de dattes en stock!

Bradj

Tajine de Poulet M'hamer aux Olives

Qu'est que j'adore ce Tajine! simple mais tellement bon! un des premiers tajines que j'ai appris! avec ma soeur, à tour de rôle (n'har ben'har/ jour par jour) Je préparai ce Tajine et elle plus expérimentée! M'tewem ou K'bab!

La recette pour bientôt!

Tajine poulet aux olives

Mes gâteaux de l'Aid ElFitr

Des Gâteaux bien de chez nous apprises de mama chérie!

Je repasserai pour les recettes mais si l'une de ses pâtisseries vous plait, N'hésitez pas! Envoyer moi un petit mot, je me presserai à poster la recette. Promis!

Gros bisous à tous.

Makrout de l'Aid

Kaâk Nekach

Ghribiya aux amandes - Montécao

Mkhabez aux noix - Glaçage au café

 

Ma table de L'Aid ElFitr

Assiette Gâteaux